主料:
蘑菇适量，
土豆适量，
鸡块适量
辅料:
青花椒适量，
干辣椒适量，
豆瓣酱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
盐适量土豆蘑菇鸡的做法步骤
1.小土豆去皮，其实可以不去的，但是家庭主妇无聊啦
2.泡水，我也不知道为什么要泡水，但是就是随手加了水
3.姜，蒜，辣椒干，青花椒，豆瓣酱都少少~
4.锅里热油，把以上材料放进去
5.加入过了水的鸡块炒香（一半做鸡汤一半用来烧菜啦，所以没过程了）
6.放入小土豆们，加一些温水
7.这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的，所以也放进去了，超好吃！！
8.盖上盖子，大火沸腾后转小火25分钟
9.煮到土豆软绵绵，就可以起锅咯
小窍门&温馨提示
新土豆的话可以不用削皮的，如果用大土豆的话最好去皮啦
调料可以多加，更有滋味
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